상하이 노동절 여행 인민광장 근처 미슐랭 맛집 "대호춘 저장중루점"

대호춘 저장중루점
인민광장 근처 미슐랭 맛집
상하이 노동절 여행

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중국어명 :大壶春(浙江中路店)
주소 : 上海市黄浦区浙江中路136号(人民广场地铁站3号口步行500米)
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고덕지도 링크 :https://surl.amap.com/nOVj8C1Z3dw
영업시간 : 07:00 ~ 19:30
대표번호 : 021-53866008

 

노동절 연휴를 맞아 떠난 상하이 여행.

화려한 도시 풍경과 이국적인 분위기 속에서  먹거리를 빼놓을 수 없었는데요,

그 중 인민광장 근처에서 꼭 가보고 싶었던 미슐랭 맛집이 있었습니다.

 

대호춘은 상하이에서 꽤 유명한 만두 전문점으로, 샤오롱바오, 군만두, 만두국 등 다양한 만두 요리를 선보이는 프랜차이즈입니다.

특히, 가성비 좋고 맛이 좋아서 현지인뿐만 아니라 관광객에게도 인기가 많아요.

그래서인지 미슐랭 빕구르망에도 선정될 정도로 인정받은 곳이더라고요.

 

 

제가 다녀온 저장중루점은 매장 규모는 그리 크지 않지만, 항상 손님들로 북적입니다.

다행히 회전율이 좋아서 대기 시간이 생각보다 길지 않다는 점이 큰 장점이에요.

그리고, 제가 방문한 저장중루점은 인민광장에서 도보 15분 거리에 위치해 있어  접근성도 좋았어요.

 

 

제가 방문한 날은 노동절 연휴 중 점심시간대라 그런지 매장 앞에 줄이 조금 있었어요.

대기 전용 공간이나 어플 예약 시스템 없이 그냥 줄 서서 기다리는 방식입니다.

다행히 대기팀이 많아 보여도 회전이 빨라 15분 정도면 입장 가능했어요.

 

혹시 몰라 이른 시간에 가시거나, 식사시간을 살짝 피해서 가시는 걸 추천드려요.

그리고 일행이 많을 경우 대기 시간이 더 늘어날 수 있으니 참고하시고요.

 

 

매장에 들어서면 바로 오른쪽에서 요리사분들이 만두를 빚는 모습을 볼 수 있어요.

그 모습을 보면서 주문을 기다리는 것도 하나의 재미였어요.

 

 

메뉴판은 기본 중국어이지만, 외국인을 위한 영어 메뉴판도 따로 제공해줘서 주문하는 데 큰 어려움은 없었습니다.

저희는 간단하게 점심을 해결하려고 소고기 군만두 2판, 만두국 1그릇을 주문했어요.

 

 

 

한 판에 4개씩 나오는 군만두가 11위안, 만두국도 11위안으로 정말 저렴해요.

총 33위안, 한화로 약 7천 원 정도였는데, 상하이 시내 한복판에서도 굉장히 저렴한 편이라 생각이 들었습니다.

 

 

대호춘의 독특한 점 중 하나는 셀프 배식 시스템이에요.

주문하면 영수증을 하나 주시는데, 그걸 들고 안쪽 조리대 앞에 가면 줄을 서게 됩니다.

쟁반을 앞에 두고 기다리면 직원분들이 직접 음식을 올려주세요.

중국의 전통적인 분식집 분위기 속에서 현지인들과 함께 줄 서서 기다리는 경험도 나름 특별했어요.

 

 

 

대호춘의 독특한 점 중 하나는 셀프 배식 시스템이에요.

주문하면 영수증을 하나 주시는데, 그걸 들고 안쪽 조리대 앞에 가면 줄을 서게 됩니다.

쟁반을 앞에 두고 기다리면 직원분들이 직접 음식을 올려주세요.

중국의 전통적인 분식집 분위기 속에서 현지인들과 함께 줄 서서 기다리는 경험도 나름 특별했어요.

 

 

테이블에 있는 고추기름 소스에 찍어 먹으면 매콤한 풍미가 더해져 더욱 맛있습니다.

특히 고추기름에 주전자에 담긴 국물을 짝 부어서 찍어 먹는 방식이 현지 스타일이라고 하더라고요.

매콤하면서 기름진 맛을 잡아주어 좋았어요.

 

 

다만, 몇 개만 먹어도 금세 포만감이 올라오고, 기름기가 조금 느끼할 수 있으니 많이 시키기보다는 적당히 즐기시는 걸 추천해요.

 

 

만두의 기름짐을 잡아주는 담백한 스타일의 만두국이에요.

 

 

맑은 국물에 작은 만두들이 들어 있는데, 한입 크기의 얇은 피 안에 고기 소가 살짝 들어 있어요.

얼큰하진 않지만 따뜻하고 깔끔해서 느끼함을 잡기에 충분했습니다.

속풀이용으로도 딱 좋겠다는 생각이 들었어요.

 

상하이에서 로컬의 맛을 느끼고 싶다면, 대호춘 추천드려봅니다.

특히 여행 중 부담 없이 한끼 해결하면서 현지 분위기도 느낄 수 있는 점이 가장 큰 장점이었습니다.

 

여러 지점들이있고, 특히 제가 간곳은 인민광장과도 가까워서 이동 동선에도 무리가 없어요.

그럼, 읽어주셔서 감사합니다 :) 상하이 여행 중 맛있는 하루 보내세요.